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                            富含维生素C的食物
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,这种分解酶在黄瓜生吃的情况下能使维生素C保持一定的活性。但是如果与维生素C含量较高的食物同食,那么黄瓜中的维生素分解酶会就破坏其他食物的维生素C,降低两种食物的营养。所以吃黄瓜最好不要同富含维生素C的食物同吃,常见的有花菜、西红柿、芹菜、卷芯菜、苦瓜、山药、柑橘、枇杷等。
	 
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                            金樱子
金樱子是一种中药,味酸、性平,可固精缩尿,涩肠止泻,但和黄瓜一同吃会引起身体不适。
	 
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