莲子怎么做简单又好吃

莲子龙眼羹

材料：莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。

做法：

1.将莲子、百合洗净、龙眼肉去核。

2.将处理好的材料和冰糖一起放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。