2
抗衰老
黄瓜中含有黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,可以营养肌肤。
同时含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。经常有女性将黄瓜切成薄片,敷在脸上,就是这个原理,可以美容养颜。
3
止渴
黄瓜含有大量的水分,平常多吃些,可以生津止渴,去热解毒,补充人体水分。
4
抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、肝癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险,黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。
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