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补脑板栗粥
将板栗和核桃一起煮成粥食用,有补肾强筋,健脾补脑的作用。
做法:将30克板栗风干后研成粉末,10克松子,10克核桃仁碾碎,同粳米一起熬粥食用。
功效:对于肾虚引起的失眠,神经衰弱,腰酸背痛,腿脚无力,脾虚泄泻有辅助治疗功效。
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板栗炒鱼肚
板栗与鱼肚一起炒食,有滋阴养生,强筋壮腰,可帮助调理肾阴虚遗精,滑精及五脏烦热,腰肋隐痛等症。
材料:板栗肉150克,鱼肚100克,葱,姜,食盐,醋,白糖,味精各适量。
做法:将鱼肚水发洗净,沥干水分,蘸匀面粉放入热油锅炸黄捞出,放入葱,姜,蒜煸出香味,将切碎的板栗肉放入锅中一起翻炒,最后放入食盐,醋,白糖,味精调味即可。
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