2
山药汤圆
食材:山药 150g、白糖 150g、粳米250g、胡椒面适量。
做法:蒸熟山药,去皮放大碗中加白糖,胡椒面,拌匀成馅泥。将粳米粉揉成软料,将山药馅泥包成汤圆,煮熟即可。
功效:滋阴补肾,适合少精症患者食用。
4
砂锅带皮驴肉
材料:驴肉2000g,花椒、八角、茴香籽、香叶、红糖、大葱、生抽、料酒、姜适量。
做法:带皮驴肉清洗干净并切大块,放冷水里加热,水开以后撇去浮末,将肉捞出来放入砂锅加入适量水,调料全部放进去除了大葱,盖盖子小火炖2小时,最后再放入大葱即可。
功效:驴肉性味甘凉,是一种高蛋白、多氨基酸、低胆固醇低脂肪的美食佳品,有补气养血、滋阴壮阳、安神的作用。
5
洋葱爆炒虾
材料:虾500g,洋葱1个,料酒、黑胡椒、生抽、大蒜适量。
做法:将虾去掉虾线,洗净沥干,热油下入虾大火爆炒至虾微黄捞出,下入虾大火爆炒至虾微黄捞出,再倒入爆好的虾入锅中大火翻炒,最后放调微炒即可。
功效:虾是非常有营养的东西,尤其是在夏天这种经常出汗的时候,来道洋葱爆炒虾是很不错的选择,这道菜味道鲜美,营养全面,是很好的滋补菜肴。
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