1
宫寒可以吃螺蛳粉吗
可以吃,但要少吃
有很多人认为螺蛳粉中因为有螺蛳,所以性寒,宫寒的人就不能吃。其实不是的,螺蛳粉里面还配有其他多种调料,也有很多温热性的相抵消了。所以宫寒可以吃螺蛳粉,但是不能多吃,因为螺蛳粉味道辛辣,宫寒的人应该多吃清淡暖宫的食物。如果偶尔吃了一次也不要有罪恶感。
2
螺蛳粉有螺蛳吗
没有
关于螺蛳粉里面有没有螺蛳,其实是有争论的,但一碗螺蛳粉摆在面前,里面确实是没有螺蛳这个食物的,为什么呢?因为螺蛳是在汤料里面熬煮化了。螺蛳粉之所以鲜美,就是因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
3
螺蛳粉怎么煮好吃
1、大火把水烧开,同时,可以把酸笋、酸豆角、木耳、榨菜、花生、腐竹倒进备好的碗里。
2、水烧开之后,把米粉放进锅里。煮10-15分钟(依个人口味,喜欢吃软一点的米粉的小可爱们可以多煮一会儿,如果提前把米粉泡了一小时,就不必煮那么久了)。
3、把煮熟的米粉捞出来。
4、将锅里煮过米粉的水倒掉,重新烧水。
5、水烧开后,根据自己的口味,把辣椒油包、螺蛳汤料包、醋包倒进锅里,和碗里的螺蛳粉、配菜一起煮 1分钟。一碗螺蛳粉就完成啦!
查看全文