天麻炖鱼头有什么功效

06-29阅读:0大字

收藏文章
天麻炖鱼头是一道有名的药膳,它不仅具有了天麻的药用功效,还拥有鱼头的鲜嫩爽口,因此很受大家喜欢。那么,天麻炖鱼头有什么功效呢?
1

缓解头痛

天麻头汤的主要材料为鱼头和天麻,其中天麻有袪风通络、活血袪瘀、行气开郁的功效,鱼头营养丰富,两者搭配对脑血管性头痛有镇痛效果。

天麻炖鱼头有什么功效

2

改善颈椎疼痛

天麻味甘,性平,归肝经,有息风止痉、祛风通络的作用,与鱼头搭配一起炖煮,可改善手足不遂、肢体麻木、风湿痹痛等症,对颈椎疼痛有很好的作用。

天麻炖鱼头有什么功效

3

健脑益智

鱼头中含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸,对促进神经细胞,特别是神经传导和神经纤维细胞的生长发育极为重要,可以促进大脑发育、提高脑细胞的活性;天麻是一种脑保健药材,对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,因此人们常食用天麻鱼头汤可以起到很好的益智健脑的作用。

天麻炖鱼头有什么功效

4

暖胃补虚

天麻鱼头汤味甘,性平,肉质鲜嫩而不油腻,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,食用具有暖胃补虚、健脾益气的作用,非常适合身体瘦弱、食欲不振者食用。

天麻炖鱼头有什么功效

查看全文
热门内容