蜂蜜什么时候喝最好
1.早晨起床喝
早晨起床后，舀一勺蜂蜜放入凉开水或是30度的温开水中即可，早上喝有清肠排毒的效果，可帮助宿便排出，但不宜长期空腹吃蜂蜜，以免促进胃酸的分泌而罹患肠胃疾病的产生。
2.下午3-4点
下午3点到4点是一天当中最容易疲惫和飢饿的时刻，故适当饮用可以补充精神和能量，帮助醒脑。
3.睡前喝蜂蜜水
所以中老年人、血脂异常者睡前还是喝白开水较佳，白开水对身体还有着分人来说，睡前喝蜂蜜水能帮助睡眠，但不是人人都适合，因为蜂蜜水饮用后会使血糖快速升高，夜晚睡觉时细胞塬本就缺水，血液黏稠度相对较高，喝了蜂蜜水将不利于预防心脑血管的意外。独特的安神效果。
喝蜂蜜水注意事项
1、蜂蜜性质滋润容易引起痰湿，如果有胃胀、大便粘、体质易腹泻，湿气较重的人士则要多加留意!这类人饮用蜂蜜水时切记要适量食用，否则会加重腹泻症状。
2、未满1岁的婴儿绝不应该食用蜂蜜，因为天然蜂蜜可能出现梭菌属肉毒桿菌孢子，婴儿的肠道未完全发育成熟，未能分解蜂蜜成分，有机会导致婴儿波特淋菌中毒。为安全起见，2岁以上的幼童才开始进食蜂蜜会较稳妥。
3、蜂蜜的主要成分是糖，切勿食用过量，以免摄取过多额外的热量和糖分，最好每日摄取量控制在3茶匙以内。最理想的服用方法为每天1次，每次约1汤匙。
4、蜂蜜不适宜与豆浆、豆类制品或者牛奶一同食用。由于蜂蜜内含有机酸，遇到豆浆、牛奶中的蛋白质会出现沉淀，形成「钙化」，不但令人难以吸收当中的营养，严重者可能出现钙化结石，影响身体健康。
蜂蜜服用禁忌
1. 免疫功能不全、化疗后患者、1岁左右婴幼儿勿使用(若蜂蜜受到肉毒杆菌孢子污染，可能引发中毒)
2. 可能影响血糖，因此糖尿病患者、服用血糖调节药物或相关降糖保健食品者请谨慎食用
3. 可能具有抗凝血效果，因此凝血功能障碍或服用抗凝血剂者请谨慎服用
4. 勿使用杜鹃花属(Rhododendrons)来源或来路不明的蜂蜜，可能造成中毒(杜鹃花具有心毒性)
