婴幼儿的不少食物,自制的远不如买的好,家长别再“假育儿”了

04-27阅读:0大字

总觉得自己做的肯定是比外面买的放心、安全,没想到宝宝因此而缺铁了。现在你还觉得买的不如自己做的好吗?

原标题:婴幼儿的不少食物,自制的远不如买的好,家长别再“假育儿”了

“文 | 开心果妈妈(原创文章,欢迎个人转载分享)”

有一种育儿方式,叫做“我觉得”的育儿。

老人,有自己“觉得”正确的育儿方式,年轻人,也有自己“觉得”正确的育儿方式。在方式的碰撞中,我们都觉得,自己对孩子的养育方式,才是最好的。

在各执己见的“育儿方式”中,有多少宝妈陷入了“假育儿”危机。

01 宝宝吃着宝妈的“自制食物”,却出现营养缺失

上次带着开心果去体检的时候,有一位宝妈抱着8个月的宝宝体检,却被医生查出“缺铁”,而且还有那么一点严重。

而后,宝妈一脸的不可置信:“不可能啊,我是纯母乳喂养,宝宝的米粉、猪肝粉、香菇粉等这些所有的辅食,都是我亲手制作的,比外面买的岂不是要好很多?宝宝怎么会缺铁呢?”

儿保医生听完,顿时明白了:“6个月之后,母乳的铁元素已经无法满足宝宝了,需要额外补充,一般情况下,吃高铁米粉就行了,但是你给宝宝吃的,是你自制的米粉,没有铁元素,你家宝宝自然容易缺铁了。”

宝妈是怎么都没想得到,原本只是想给宝宝更天然的食物,却没想,这反而让宝宝身体营养出现了缺失。

02 婴幼儿的不少食物,自制的远不如买的好,家长别再“假育儿”了

作为宝妈,想要给宝宝最好的,这样的心情,每个父母都能理解。但是对于婴幼儿来说,他们对营养的需求量,是非常高的。而他们的食物,还真不是自制的,就是最好的。弄巧成拙,倒成了“假育儿”。

为何说,婴幼儿的不少食物,自制的远不如买的好?以下几点,家长可以自查一下。

1、自制食物,受大人“厨艺”影响较大

自制食物虽然原料新鲜,制作也干净卫生,现吃现做,确实经济实惠。

但是在制作过程中,老人喜欢煮得软烂,菜叶子可能都焖黄了。高温、油炸、高油高等,不但损害了食物本身的营养,而且还容易让宝宝变得挑食,养成一些不好的饮食习惯。

再加上季节性、区域性的食物不同,原材料购买也会稍有限制,这会让孩子的饮食变得单调,从而摄入的营养也会比较单一,影响宝宝的发育。

2、工业化婴幼儿食品,强化了“营养素”

近年来,其实婴幼儿食品的工业化水平,也越来越高,生产工艺也在不断精进。

好些的生产工艺,会采用FD(真空冷冻干燥)技术,这会让婴幼儿食品保留食物天然的风味,而且还会额外增加钙铁锌、各类维生素等营养,更符合宝宝的营养需求。

3、便捷式婴幼儿食品,食用更方便,家长更轻松

家长忙活半天,孩子只吃一口,这样的经历,想必家长都有过。

而这种便捷式的婴幼儿食品,基本能做到即开即食,食物种类还非常丰富,家长能够轻松很多。这真的非常适合双职工家庭,或者是不擅长做饭的全职妈妈们。

因此,从以上层面来说,不少婴幼儿食物,确实适合买现成的。

03 是否适合自制,这些食物分类,给宝妈们整理好了

只是,哪些婴幼儿食物适合、一定得买现成的,哪些还是可以自制的呢?果妈也对此进行了分类。

可自制、可购买食物:蔬菜、水果、肉类

其实,绝大多数家长,还是想给宝宝亲手制作辅食。如果有时间,其实也可以,蔬菜、水果、肉类相关的辅食,家长是可以自制的。

但是,家长还是得注意烹饪手法、营养搭配,否则,即便是花了心思自制,可能还会将宝宝吃出问题。

如果不会搭配、制作宝宝辅食的家长,果妈推荐家长入手一本 “育儿专家张思莱”推荐的《每周辅食吃什么》。

有了这本书,接下来,家长要做的,便是跟着书中的每周食谱去购买食材、跟着做、给宝宝喂辅食就行了。

书中不但详细讲解了每道辅食的做法,而且,家长可以根据季节、孩子身体状况去灵活搭配。此外,还有一些细节性的辅食做法、注意事项等,可以让新手爸妈们“避坑”。

辅食阶段,一本书,就够了。

建议直接购买的食物:谷物类、植物

谷物类

谷物类的食物,主要是指米粉、面条、米饼等食物。这些谷物类的食物,都是有婴幼儿标准的,家长只要找到大牌子,找到生产标准,查看产品所强化的钙铁锌维生素等营养物质,基本都可以直接入手。

作为婴幼儿的主要食物,家长不要小瞧这些食物所含有的那么一丁点儿营养含量。

举个例子,婴幼儿如果每天摄入100g的谷类,家长购买的米粉等也是符合婴幼儿标准的,那么宝宝每天大概会摄入300mg左右的钙、5mg左右的铁、3mg左右的锌等等,这些营养物质,已经达到了宝宝一天将近30%-50%的相关营养需求。

这是自制谷物类食物所达不到的,因此,这类食物,必买。

植物油

有些家长,还会特地跑到农村去买自制的植物油。但家长要知道,这些植物油的灭菌条件可能达不到要求,从而会产生比较大的危害。

果妈比较建议家长去选择宝宝专用的辅食油。

开心果妈妈寄语

婴幼儿时期,宝宝的辅食摄入,直接关乎着宝宝的身高发育、大脑发育、大动作发育等等,作为家长,不要给宝宝自己觉得好的,这是“假育儿”,而是应该从营养、宝宝发育需求等角度去考虑,给真正适合宝宝的,这才是最好的!

本内容、图片由用户投稿,如有侵权,联系删除。

查看全文
热门内容