制作材料: 土鸡蛋2个、芝麻油1勺、六月香有机酱油1勺、凉开水半杯 1、鸡蛋敲破后倒入盘中 2、用筷子搅拌均匀 3、往搅拌均匀的鸡蛋液中倒入准备好的凉开水(水和鸡蛋的比例是1:1.5) 4、继续搅拌,使鸡蛋液和水充分混合均匀,在搅拌的过程中,会出现气泡,建议用筷子把气泡清理出盘 5、蒸锅中烧水,等水开后,改中火,将准备好的鸡蛋液蒙上一层保鲜膜后上锅蒸,约5分钟左右关火即可出锅 6、给孩子吃之前,淋上1勺香油、1勺有机酱油调味即可 查看全文