三、孕晚期孕妇的饮食禁忌
1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。
2、不能吃霉变的食物。
3、慎食大补食品。
亲亲宝贝小编推荐孕晚期食谱:鲜蘑烩鸭腰
材料
鲜蘑菇50克、豆腐150克、豌豆苗25克、净笋25克。
调料
〔做法〕
1.将豆腐压成泥,加盐、味精调匀,取调羹12个,里边抹少许熟猪油,将调好的豆腐放在勺内,上笼蒸5分钟。
2.冷凉后取出用刀直剖为二,使其成鸭腰形状,鲜蘑菇、笋切成2.6厘米长的薄片,放在汤碗内。
3.锅放火上下入植物油,烧热后投入鲜蘑、笋片煸炒,加入鲜汤、盐、姜汁,烧开后放入“鸭腰”,以小火煨3分钟,加入味精、豌豆苗,勾入稀薄芡,淋入香油,出锅盛入汤碗内即成。
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