水果营养丰富,能为宝宝提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。另外,有些水果还是良好的缓泻剂,比如苹果,因为水果含纤维素较多,还可促使肠道蠕动加快,有利于排便,很适合便秘宝宝。在这里,小编就为宝宝们推荐几款水果类食谱,一起来看看吧。
宝宝食谱一:拔丝香蕉
原料:
香蕉600克,鸡蛋清60克,玉米粉60克,面粉12克。
调料:
油、糖适量。
宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐
做法:
1. 将香蕉剥皮切成块,滚上一层面粉。
2. 将鸡蛋清倒入玉米粉中,搅拌成糊。
3. 炒锅内倒油,烧至6~7成热时,将裹好面粉的香蕉,再裹上一层蛋清糊,逐一放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
4. 锅中留底油,放入白糖,炒至金黄色,大泡变小泡,待糖颜色变深,可以拔丝时,倒入香蕉块,快速颠翻均匀,盛入擦了一层油的盘中即可。
宝宝食谱二:水果羹
原料:
什锦水果罐头1瓶,鲜果各50克。
调料:
藕粉适量,糖桂花少许。
做法:
1. 藕粉加水调成粉浆。
2. 将罐头中的什锦水果(或切成小块的鲜果)倒入锅中,烧开后,改用小火,淋入藕粉浆调匀,煮开后,分盛入小碗中,撒上糖桂花即成。
3. 如果罐头中水分较少,可适当加水和糖;没有藕粉,可用水淀粉代替。
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