婴幼儿发育很快,几乎一个月一个样子,在喂养宝宝时饮食是随着宝宝的发育情况而定的,不同时期的宝宝需要调整相应的饮食,那么,7个月的宝宝该吃什么辅食呢?
宝宝7个月时渐渐开始出乳牙,咀嚼能力逐渐增强,同时舌头也有了搅拌食物的功能,所以宝宝的辅食也可逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物,以便锻炼咀嚼能力,帮助牙齿发育,并促进消化功能。宝宝可以吃母乳,但是因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应,不能满足宝宝的需要。
因此,我们建议此时期的宝宝喂养上也随之有了一定的要求。米粥要呈浓稠黏糊状,蔬莱类和鱼、肉等则要煮浓稠。辅食可多用几个品种,且要注意荤素搭配,以增强营养的全面。7个月的宝宝对营养素的需求量与成人不同,年龄越小需要的相对越精细,同时宝宝体内营养素的储备相对小,适应能力也差,一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱,短时间内就可以明显影响发育的进程,所以,选择好的食谱保持宝宝营养供给的全面和均衡很重要。
以下是适合7个月宝宝的几种常见食谱:
1、肉蛋豆腐粥
食谱营养分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。有保障婴儿健康发育之功效。
制作方法:
1)将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2)将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。
3)将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。
2、草莓麦片粥。
食谱营养分析:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。有补充营养、增加热量之功效。
制作方法:
1)将草莓洗净,去蒂捣如泥。
2)将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。
3、芹菜汁、芹菜泥。
材料:鲜芹菜100克,温开水适量。