最适合宝宝的4款“美味虾”

　　宝宝的饮食健康非常重要，我们总是想给宝宝补充更多的营养，但是宝宝也是很挑食的，不喜欢吃的东西一口都不会吃，所以我们就要准备一些又有营养宝宝又喜欢的食物，大家试一试美味虾吧。

　　虾营养丰富，富含多种营养元素，下面由健康专家来教妈妈四款宝宝超爱的“美味虾”。

　　虾仁豆腐

　　材料：豆腐200克、虾仁50克、鸡蛋1个。

　　调料：植物油、盐、白糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱末各适量。

　　做法：

　　[1]虾仁去除沙线，洗净，沥干水分;鸡蛋打散，放入虾仁搅拌均匀;豆腐放入沸水中煮3分钟，捞起沥干水分，切小块。

　　[2]油锅烧热，炝香葱末，加白糖、酱油调味，倒入肉汤大火煮沸，再放豆腐、虾仁煮熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

　　清蒸基围虾

　　材料：基围虾500克。

　　调料：葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。

　　做法：

　　[1]基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。

　　[2]虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。

　　[3]蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

　　[4]将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。