谜团2：不吃蔬菜就会缺乏维生素?

小编揭秘：宝宝在慢慢学习接受绿色蔬菜的过程中，水果是很好的营养替代品。如果有些宝宝不喜欢吃蔬菜，但喜欢吃水果，这样身体维生素还是充足的。

Tips：妈咪需要注意的是，蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质，而且还含有多种促进健康的植物化学物质。因此，宝宝摄入的蔬菜和水果要均衡，最好能保证每天食用一定量的蔬菜，并搭配一小份水果。对付不爱吃蔬菜的宝宝，妈咪们可以换换烹饪的方法，将蔬菜制作成宝宝喜爱的模样，可以有效提高宝宝食欲哦。

花样蔬菜食谱：西兰花圣诞树

准备食材：西兰花200g、蛋清50g、豌豆10g、玉米粒10g、小番茄适量、盐适量、彩色巧克力适量

做法：

1、西兰花掰成小朵洗净，锅中烧开水，水中放入少许盐和几滴油，倒入西兰花焯熟后捞出，沥干水分。

2、豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟。

3、蛋清中放入少许打散，入锅炒熟盛出。

4、将西兰花铺在盘子中，摆成一个圆形。将剩余的西兰花摆成三角体。

5、炒好的蛋清摆在西兰花的周围，将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上。

6、再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可。

营养贴士：将西兰花做成圣诞树的样子，可以引起孩子的食欲。

谜团3：宝宝渴了，果汁健康又解渴?

小编揭秘：即使是100%的纯果汁，也不是宝宝的最佳解渴饮料。相反，喝太多果汁会降低宝宝对其他食物的食欲。而且果汁含糖多，过量饮用对孩子的牙齿健康很不利，还会引起胃部不适。因此，不应该把果汁当作解渴的饮料，当孩子感觉口渴时，白开水是最佳的选择。

Tips：果汁虽然不能代替白开水，但是将果汁作为宝宝的下午茶也是很不错的选择。下面，小编就为妈咪们推荐一道美味果汁，营养丰富，炎炎夏日还可帮助宝宝解渴。

夏日缤纷果汁：蜜橘香蕉汁

准备食材：香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升

做法：

1、香蕉切段备用。

2、橘子去皮去籽手撕小瓣备用。柠檬挤汁备用。

3、将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中。

4、启动搅拌机，将食材搅打成蜜橘香蕉汁。

营养贴士：香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收，是一种快速的能量来源。同时，香蕉富含钾、膳食纤维、铁，有助于缓解便秘。而橘子富含维生素C，可以提高抵抗力。