- 简介
- 由于天气原因有些小朋友胃口会不太好,所以小编为各位妈咪们推荐这道开胃的凤梨虾仁炒饭,酸甜的凤梨搭配Q弹的虾仁,绝对会让你家宝贝胃口大开。
凤梨虾仁炒饭的做法
准备食材: |
大虾仁 5尾 |
凤梨 少许 |
白饭(冷饭) 1大碗 |
青葱 1根 |
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土鸡蛋 1颗 |
油 1/2大匙 |
海盐 1/2小匙 |
黑胡椒粉 少许 |
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酱油 1小匙 |
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1、准备材料,虾仁去除肠泥后,用份量外的盐及米酒,黑胡椒粉抓醃入味,青葱切成葱白及葱花。凤梨切细丁。
凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,同时凤梨中的酸丁酯具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食凤梨,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。