小青蛙西兰花泥
西兰花200g,熟鹌鹑蛋4个,海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。
做法:
1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。
2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。
3 、加入适量香油拌匀。
4 、 将鹌鹑蛋去壳备用, 找一半圆容器填满西兰花泥。
5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。
营养小贴士:
小宝宝吃的里面不用放盐,清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。
西兰花米糊
准备食材:西兰花两小朵,鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法:
1、西兰花掰成小朵,放在盛有水的盆子里,加入少许盐,浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。
2、汤锅中放入适量水,水开后,放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具,把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中,拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了,取蛋黄,和小米稀饭搅拌均匀,凉温后就可以给宝宝吃啦。
营养小贴士:
对于刚添加辅食的小宝宝,蛋黄可以压成泥。
西兰花土豆泥
准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
1、西兰花洗净掰成两小块,西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。
2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
3、土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。
4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
5、配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上。
西兰花牛肉泥
准备食材:西兰花、牛柳。
1、西兰花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。
蛋黄西兰花粥
准备食材:粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用。
2、大米洗净放入沙锅,加水大火烧开,小火熬制。
3、粥体浓稠时加入蛋黄。
4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。