（四）调配得当。
儿童膳食应当做到以下5个搭配：动物性食物与植物性食物搭配（每餐有荤菜也有素菜）；粗粮与细粮搭配（每天有细粮也有粗粮）；干、稀搭配（早、中、晚有干粮、也有汤或粥）；咸、甜搭配（儿童以少食甜食为佳）。学龄前儿童（4-6岁）每日食物参考供给量：谷类180-225克；豆类、豆制品35-40克；肉类（禽鱼肉肝）60-75克；蛋类1个；奶类250-350毫升；豆浆250毫升；蔬菜200-250克；水果60-70克；食用白糖10-15克；植物油10-15克；小糕点25-40克。
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