- 适宜年龄
- 产后
- 功效
- 美容排毒通便
- 简介
- 糯米的清香,玉米的香甜,紫薯的颜色。是我们今天推荐的一款美味可口的粽子:紫薯玉米香粽。紫薯玉米香粽的做法极其简单,大家掌握了包粽子的手法的话不妨来尝试一下紫薯玉米香粽的做法。
- 主料
- 糯米800g
- 玉米150g
- 紫薯500g
- 辅料
- 桂花蜜一勺
- 制作步骤
- 1. 粽叶提前用水泡好,糯米提前泡2小时。
- 2. 糯米里加入玉米粒,搅拌均匀备用。
- 3. 紫薯蒸熟,捣成紫薯泥备用。
- 4. 拿2片粽叶卷成筒。
- 5. 加一点糯米压实。
- 6. 放一块紫薯泥压实。
- 7. 最上面再铺一层糯米。
- 8. 包好,用绳子缠紧,煮2小时即可。
- 小贴士
- 1.糯米提前要用水泡。
- 2.紫薯里不加糖,原味的才好吃,可以最后淋点蜂蜜或桂花蜜。
- 3.水开了粽子下锅煮2小时,煮透。