很多宝妈说宝宝吃胡萝卜不消化，其实是因为胡萝卜本身会有一些硬，打泥的程度不会像其他食材那么细腻，而且宝宝的还不会咀嚼，不能对食物进行加工，同时他的消化系统也不是很完善，很多大块儿一点的胡萝卜肉就会随着拉出来。其他食物可能也会遇到这种情况，只是因为胡萝卜颜色鲜艳，所以显得额外瞩目。
咱只要尽量把胡萝卜蒸煮得软烂一些，打泥打得细腻一些，不要因此而惧怕给宝宝添加胡萝卜，这些不能完全消化的食物正是促使宝宝的肠胃功能在不断完善。要是一直吃特别细腻的泥，肠胃功能也就无聊得睡大觉，得不到发展了。
食材：胡萝卜，小白菜
调料：无
烹制方法：蒸，煮，搅拌
参考月龄：6-10个月
难易程度：无
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 胡萝卜去皮切成小块儿，块儿小一点比较容易蒸熟。
2. 入蒸锅蒸20分钟左右。
3. 蒸胡萝卜的同时，把小白菜摘干净，挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。
4. 锅里的水烧开，出现很多小气泡之后，把小白菜下进锅里。
5. 焯熟，大概需要2分钟。
PS：焯熟可以去掉小白菜表面大部分残留的农药，以及因为储存时间长所产生的亚硝酸盐。
6. 捞出后切成段儿。
7. 20分钟以后，用筷子轻轻一戳就能穿透，说明胡萝卜已经蒸好。
PS：胡萝卜蒸的时间会比较长，蒸得软一点，打泥可以打得更细腻一些。
8. 加入少许温水，(大约没过蔬菜五分之四的位置)用搅拌机打成泥状。
PS：只要是家里有搅拌功能的设备都可以，搅拌机，料理机，辅食机都行。
9. 关于口味，如果宝宝还是不喜欢可以再减少青菜的用量，直到宝宝能接受为止。最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃，要不然单独吃，宝宝会觉得味道不是特别美好呀~
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