焗烤番茄鸡

05-25阅读:700大字

鸡肉含有蛋白质、醣类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素,而鸡肉中更是含优质蛋白质、脂肪含量少,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,能够增强体力、强壮身体,十分适合当做宝宝摄取蛋白质的来源。

适合年龄:7-9个月

材料:

鸡肉30公克、牛番茄个、起司丝1汤匙。

做法:

1.牛番茄汆烫去皮去籽,用搅拌棒搅成碎末状,滤掉部分汤汁。

2.鸡肉蒸熟,用搅拌棒搅成泥状。

3.做法1与2混合均匀后,铺上起司丝。

4.放入预热180℃的烤箱,烤约8分钟即完成。

营养师小叮咛

1.此道料理富含蛋白质、油脂、钙及纤维质,能够提供宝宝相当的饱足感。

2.建议焗烤至起司丝融化即可,由烤箱取出后拌匀再给予宝宝食用。

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