适宜年龄

3-6岁

简介

想不想试试与众不同呢，今天这道冷热结合的甜品就是这么的与众不同，下面来看看这道西瓜汤圆的做法吧！

主料

• 芝麻汤圆8个
• 西瓜400g
• 清水半杯

制作步骤

• 1. 坐锅，添适量清水，煮开。
• 2. 下入汤圆。
• 3. 煮熟。
• 4. 西瓜用挖球器挖成小球。
• 5. 剩余的西瓜切小块。
• 6. 放入料理机。
• 7. 打成果汁。
• 8. 倒入碗中。
• 9. 放入汤圆。
• 10. 放入西瓜球拌匀。
• 11. 上桌喽。

小贴士

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。