适宜年龄

产后

简介

月子餐中免不了大补，但是很多大补的食物都容易上火，偶尔我们也可以喝喝降火的马蹄水，不仅下火还能美颜噢，下面是甘蔗马蹄水的做法。

主料

• 马蹄200g
• 甘蔗400g

辅料

• 清水半壶
• 红枣6粒
• 姜15g
• 冰糖10g

制作步骤

• 1. 马蹄洗干净。
• 2. 削去外皮。
• 3. 甘蔗削皮切段，再切小块。
• 4. 红枣洗净。
• 5. 姜切片。
• 6. 锅里放水，加入马蹄和甘蔗。
• 7. 放入红枣和姜片，大火煮开后转中火熬1个小时。
• 8. 熬到40分钟后加入冰糖。
• 9. 熄火后，放至温热时饮用。

小贴士

甘蔗和马蹄都是性寒的食材，体寒的人群不适宜饮用。所以要加入红枣和姜，以弥补甘蔗和马蹄的寒性。