- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 简介
- 宝宝不喜欢吃青菜,这样身体会缺乏必须从食材中摄取的维生素,对成长也是极不好的,所以今天推荐的这道粥谱,做法不复杂还能解决宝宝的营养所需,喜欢的朋友可以看看下面的做法噢。
- 主料
- 大米50g
- 糯米30g
- 猪瘦肉150g
- 胡萝卜50g
- 水发香菇4朵
- 上海青1棵
- 辅料
- 姜三块
- 盐一勺
- 胡椒粉一勺
- 料酒一茶匙
- 生粉一勺
- 麻油一勺
- 制作步骤
- 小贴士
- 1、鲜香菇用开水煮上2分钟,可除去一些异味,使粥品口感更香醇。
- 2、肉丝加少许淀粉拌均匀,在焯烫一下,最后再放入粥中煮,这样肉丝口感滑嫩不发柴。
- 3、青菜最后再放,煮至2-3分钟即可,时间长了营养流失。
- 4、煮粥可稍加一些油,这样煮至的粥,粥香滑口感好。