甘油三酯高吃什么好

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甘油三酯高吃什么好?现在的生活水平越来越好了,饮食变好也是理所当然,吃的丰富,随之而来的就是各种疾病,不仅血压高,血糖高,而且甘油三酯也变高了。当甘油三酯高吃什么好呢?
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甘油三酯高吃什么好:主食及豆类

可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等。

建议:泽泻

泽泻15~30克,粳米50~100克,沙糖适量。将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

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甘油三酯高吃什么好:肉、蛋、奶

适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物,如去皮家禽、瘦牛肉羊肉、猪肉、肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深水海产鱼类。

建议:首乌三七大枣粥

三七5克,制何首乌30~60克,粳米 100克,大枣2~3枚,冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

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甘油三酯高吃什么好:蔬菜

可适当多选择具有降低血脂的食物,如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂

建议:山楂粥

山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂煎取浓汁,同粳米同煮,粥将熟时放入沙糖,作点心热服。不宜空腹及冷食。

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甘油三酯高吃什么好:食用油

可选用降脂的绿茶,烹调用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15毫升。

建议:菊花粥

菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖食用。

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甘油三酯高的注意事项

1、甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。

2、甘油三酯高应限制脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。

3、限制甘油三酯高首先要限制进食,不要进食大量碳水化合物,可引起甘油三酯高。

4、限制甘油三酯高的关键在于降低体重,通过限制进食总量来降低体重只是一个方面,要想更好更快地将体重降低并维持在标准范围内,运动必不可少。

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