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七个月以上宝宝辅食—南瓜蒸蛋

06-21阅读:100大字

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南瓜蒸蛋，烹饪简单营养丰富，宝宝食用蛋黄，可以补充奶类中铁的匮乏。这周就让主厨小哥教大家做外形可爱的南瓜蒸蛋吧！

【小贴士】有一些宝宝会对南瓜过敏，妈妈们要注意一些哦

蒸鸡蛋前用勺子撇去鸡蛋沫，蒸出的鸡蛋才会像果冻一样Q弹。食材清单

小南瓜……一个

鸡蛋(只取蛋黄)……两个清水……适量烹饪步骤

1.切掉小南瓜顶部

2.挖出南瓜籽

3.南瓜入锅蒸至半熟
4.取两个鸡蛋黄
5.将蛋黄搅拌均匀
6.加入适量清水搅拌均匀
7.撇去蛋液表层浮沫
8.将蛋液倒入半熟的南瓜盅
9.再次入锅蒸15分钟
10.取出南瓜盅
11.美味又美貌的南瓜蒸蛋就完成啦!
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