适宜年龄

产后

功效

补钙化痰

简介

炎热的夏热来杯自制奶油番茄吧！甜甜的奶油搭配酸酸的番茄，Q弹的西米在舌尖上律动，酸甜可口诠释夏天的滋味!新妈妈们快来学习自己制作健康放心的夏季甜品吧！

主料

• 酸奶500克
• 西红柿1个
• 西米30克

辅料

• 香油5克
• 白糖10克
• 清水500克

制作步骤

• 1. 西米入开水中煮10分钟。
• 2. 捞起西米，仍有白芯，再入开水锅煮至全透明。
• 3. 烧开水将西红柿烫过，剥去皮。
• 4. 西红柿切桔瓣，加少许白糖腌制。
• 5. 煮好的西米过凉开水，放入酸奶中。
• 6. 加入西红柿，搅拌均匀，盖盖，放入冰箱冷藏室。
• 7. 冷藏3-4小时，拿出，淋上香油即可。

小贴士

1、制作完成后放冰箱冷冻口感更佳。

2、西米有健脾，补肺，化痰的功效，治脾胃虚弱和消化不良的作用还能还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

3、孕妇产后需要补充大量的钙质，酸奶含钙丰富，多吃既可以补充钙质又能调节口味。