排骨粥
材料
A.排骨200克→剁小块
B.大米100克→洗净
C.胡萝卜100克→切小块
做法
1.锅加水放入排骨→开锅后在煮2分钟→捞出洗净
2.锅内重新加水放入排骨、姜片大火煮开转小火煮40分钟→放入大米煮20分钟→放入胡萝卜熬至软烂放盐调味即可
功效
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
适合1岁以上宝宝
1岁以下的宝宝不要放盐,可以将肉去骨取适量放入料理机加入米粥、胡萝卜打成米糊喂食6个月以上宝宝
青菜鸡肉粥
材料
A.鸡肉20克→切碎
B.青菜20克→切碎
C.大米30克→熬熟备用
做法
锅内加入少许油→放入鸡肉炒至肉发白→放入青菜炒一会儿→加入少许开水、米粥煮至黏稠即可
功效
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收,还含有钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。有改善心脑功能、促进儿童智力,强筋骨的功效。
适合8个月以上宝宝