孩子总喜欢蹦蹦跳跳,一刻也停不下来,因此宝宝在两顿正餐之间很容易饿。这时适当地给孩子吃一些零食,可以起到补充能量的作用;同时,各种口味的零食对孩子的胃口来说也是尝试和体验。
怎么才能让宝宝健康地吃零食呢? 一、谨慎选择零食种类 零食虽“零”,但日积月累对宝宝肯定有影响,所以妈妈们一定要了解哪些零食对宝宝有益,哪些是有害的。总体来说,应选择新鲜、易消化、未过度加工的零食,摒弃油炸、高盐、高糖的零食。 绿灯——可经常食用的零食 水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、蒸煮或烤制的红薯、各类干果、各种新鲜蔬果及鲜榨蔬果汁。 理由:营养素含量丰富,低脂肪、低盐和低糖,既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分。 黄灯——可适当食用的零食 黑巧克力、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、奶酪、奶片等。 理由:营养素含量相对丰富,但却含有中等量脂肪、糖、盐等应限制的成份以及其他添加剂。 红灯——应限制食用的零食 棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。 理由:营养价值低,含有较多脂肪、糖、盐,提供能量较多,并有较多添加剂。
二、合理安排吃零食的时间 吃零食的时间最好在两餐的中间,不要离正餐太近,以中间至少相隔1.5~2小时、不影响正餐的食量为准,以免影响吃正餐时的食欲;睡觉前半小时避免吃零食,否则,不利于消化及睡眠,还增加患龋齿的可能。 三、适当控制零食的食用量 给孩子吃零食时一定要控制数量,不能超过正餐。如果孩子不饿就不要给他吃零食,等到正餐时间再正常用餐。通常来说,一天吃零食应不超过3次,以免影响正餐。当然,如果外出活动量大、正餐不及时,可以适度放宽。
其他注意事项: 1、玩耍时别吃零食 不要让宝宝边玩边吃零食,否则不经意间可能吃过量,在跑动过程中吃零食还可能会被零食噎住或呛到。 2、别把零食当奖品 不要把零食当做奖励、惩罚、安慰的手段,这会无意中引导孩子认为零食是好东西,从而形成不好的饮食习惯。 3、注意卫生 在吃零食前后,要注意洗手,以防病从口入;吃完零食后要让孩子漱口,防止龋齿的发生。 4、注意食用安全 注意零食的食用安全,避免豆类、坚果类、水果类等零食呛入气管。孩子吃零食要安静、专心,最好家长在一旁看护。
最后,推荐几样最适合夏天给孩子吃的零食: 1.水果或果汁水果含有丰富的维生素和矿物质,宝宝吃了能促进食欲,帮助消化。夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜过多。果汁最好是鲜榨的更有营养哦。 2.酸奶给孩子喝酸奶有很多好处:每天喝150毫升酸奶,就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育。 3.干果干果具有非常高的营养价值,比如Sungla核桃常食可健脑、增强记忆力,花生、瓜子、开心果含有人体必需的脂肪酸、微量元素,杏仁锌元素的含量很高,腰果能提供优质脂肪,活血通络等。但一般建议不给3岁以下的宝宝直接食用坚果,但可以煮烂或磨成粉来给宝宝吃。 4.消暑糖水夏天气候炎热出汗多,很多人都会食用一些消暑糖水,比如绿豆汤、西米露、银耳汤、地瓜粉等,妈妈们不妨也亲自动手做一些糖水给宝宝当零食,可以自己搭配食材,宝宝一定会非常喜欢。需要注意的是,糖水喝常温的即可,最好不要吃冰镇的哦,以免过于寒凉。 只要妈妈们多用点心,宝宝们就可以开心、健康地吃零食啦!