番茄蛋羹
材料
A.鸡蛋1个取蛋黄打散
B.番茄半个榨汁后过滤取汁
做法
1.将A、B混合搅匀
2.蒸锅水开后放入蛋液蒸10分钟
功效
番茄因为自身果胶的存在,高温烹饪时能保留住一大部分维生素C含量,所以补充维C选番茄准没错!另外番茄还具有保护细胞、促进细胞生长、繁殖的作用,非常利于宝宝的生长发育哟!
适合8个月以上宝宝
番茄鱼片羹
材料
A.番茄80克→去皮切碎
B.鲜鱼肉30克→去除鱼皮、鱼骨→斜刀片成小片
做法
1.将鱼肉蒸熟挑出鱼刺
2.锅烧热放入少许油→放入番茄炒出汁→加入少许高汤煮开→放入鱼片略煮即可
功效
健胃消食,促进宝宝食欲。
适合10个月以上宝宝
小贴士:
1、鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。
2、鱼肉虽然很有营养,但是小宝宝不宜多吃鱼肉,容易上火。
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