翻糖杯子蛋糕

宝宝自制零食 更新到97集
简介:

翻糖杯子蛋糕是很受小朋友喜欢的甜品,翻糖杯子蛋糕和一般的杯子蛋糕不一样的是造型更加的精致漂亮,翻糖杯子蛋糕比一般的蛋糕更能够吸引人的注意力,而且翻糖杯子蛋糕得味道也很棒,甜甜的很好吃。翻糖杯子蛋糕虽然好吃,而且做法也很简单哦!

适合年龄:

2-4岁

翻糖杯子蛋糕做法:

第一步:黄油隔水,小火加热

第二步:可可粉过筛,鸡蛋打散搅拌

第三步:加入黄油的可可粉加入打散搅拌均匀的鸡蛋中并搅拌

第四步:加入杏仁粉搅拌,再加入筛过的低筋面粉搅拌均匀,直到面粉成为无颗粒粘稠状

第五步:蛋清打杂并且分三次加入白砂糖,把蛋清打至发硬

第六步:分两次将蛋清加入可可糊中快速搅拌均匀

第七步:将面糊挤入蛋糕盒子里并且轻轻振荡,再放入烤箱中预热。

第八步:蛋糕取出进行装饰。

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