坚果
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坚果的热量虽然也很高,但都含有对宝宝健康有益的不饱和脂肪酸,对于宝宝的心脏发育非常有利。同时,坚果中还含有比较丰富的无机盐,对宝宝的成长发育也有益处。但需要注意的是,坚果不可多吃,以免因食用过量而导致宝宝肥胖。
巧克力全麦棒
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巧克力全麦棒其组合实际上与饼干类似,但热量却比饼干低多了,而且全麦食品更有利于宝宝身体健康。注意,选择独立包装地全麦棒,这样更容易控制宝宝吃的数量。
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作为一种细菌发酵食品,酸奶是将酸奶菌加入到鲜牛奶中后发酵制成的,含有双歧杆菌、乳酸杆菌等大量活的益生菌。酸奶有一定的酸度,可使牛奶凝块变细,有利于消化吸收,一般消化能力弱的宝宝可短时间服用。
各种应季水果
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草莓:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、果胶、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷等营养素,尤其是胡萝卜素,具有明目养肝的作用,对宝宝的视力发育十分有益。
西瓜:西瓜解热消暑,营养丰富,富含维生素A、维生素C、B族维生素、果糖及、铁、钙、钾、磷、镁等多种无机盐,能为宝宝提供能量、调整体力、提高耐力。但西瓜性寒,脾胃虚寒及腹泻的宝宝不宜多吃。
葡萄:葡萄含有葡萄糖、蔗糖、果糖、花青素、有机酸、多种维生素及钙、磷、铁、钾等无机盐,宝宝适量吃葡萄,对血管和神经系统发育有益。但食用前,一定要洗干净,以免对宝宝健康造成不良影响。
桃:桃有清胃、润肺、祛痰、利尿的作用,还可以预防宝宝贫血和便秘。但不能让宝宝多吃桃否则会引起肠胃功能紊乱。
不利于宝宝健康的3种零食
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蜜饯:无论是哪种方式制成的蜜饯,基本上都是以水果或瓜类作为主要原料,添加各种防腐剂、着色剂、香精以及大量的盐和糖。不但无法满足宝宝的营养需求,长期大量食用还会影响宝宝的身体健康。
可乐:可乐的营养成分中除了二氧化碳和水之外,只含有精制糖、焦糖色、磷酸和香料,它的高能量基本上都来自与精制糖,因此很容易增加宝宝肥胖的风险。另外,可怜只含有少量无机盐,因此根本无法满足宝宝的营养需求。而且由于宝宝的肠胃功能还不完善,喝太多可怜可能会引起肠胃功能的紊乱。
冰激凌:冰激凌的主要原料是水、奶、蛋、甜味料、油脂及香料、稳定剂、乳化剂、着色剂等食品添加剂,营养价值并不高。另外,冰激凌的糖粉含量很高,经常食用极易导致宝宝肥胖。
控制?放纵?妈妈说了算
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对于如何对待宝宝吃零食的问题,妈妈控制或放纵宝宝额行为,都不能成为合适的办法,正确的方法应该是合理的安排宝宝的日常饮食。
平时,妈妈应尽量让宝宝多吃水果、蔬菜、五谷类、坚果、奶制品等富含维生素和无机盐的食物,并且一次性让宝宝吃饱,没有饥饿感,这样宝宝就不会再吃其他食物的欲望了。
还有一种好办法,就是自制美味的小零食,让宝宝无法拒绝这些美味的美食。例如,给宝宝做一盘色彩鲜艳的蔬菜沙拉,以土豆、面粉等为原料,做成小动物形状的小点心;将蔬菜、水果炸成水果汁再灌到造型可爱的瓶子里给宝宝喝,这样都可以让宝宝觉得食物、饮品更有吸引力,从而很快的将那些花花绿绿的“垃圾”零食抛到脑后。
宝宝对零食的喜好程度都掌控在妈妈的手中,只有这样妈妈才能更好的了解宝宝的身体健康状况。
喂养小提示:
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宝宝常喝酸奶有哪些好处:更容易吸收钙质;补充更为丰富的维生素及其他营养素;补充容易消化吸收的蛋白质;能缓解宝宝乳糖不耐受症状;能促进宝宝的消化,增加食欲;能产生抗菌物质,预防宝宝便秘和细菌腹泻等。
巧手妈妈轻松做
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金色鹌鹑球
适龄宝宝:19个月以上
材料:鹌鹑蛋5个,面粉30克,鸡蛋1个盐适量
做法:
1.鹌鹑蛋煮熟后剥壳
2.鸡蛋打散,加入面粉、盐,用少许水搅成糊状
3.将鹌鹑蛋裹上面粉,放入油锅炸熟晾凉即可食用。
糖浸红枣
适龄宝宝:25个月以上
材料:干红枣50克,花生仁100克,瘦肉片(熟)25克,红糖适量
做法:
1.干红枣洗净去核,用温水泡发,花生仁略煮后放凉
2.将红枣、花生仁和瘦肉片一同放于煮花生的水中,再加入适量的冷水,转小火煮至花生入口即烂时捞出花生衣,加入红糖煮至溶化收汁即可。
胡萝卜蓝莓冰球
适龄宝宝:13个月以上
材料:胡萝卜80克,蓝莓酱20克
做法:
1.胡萝卜洗净,煮至熟透,切大块。
2.将胡萝卜块挖成小球状,放入冰箱稍微冷藏
3.然后将胡萝卜球取出放入到容器里,淋上蓝莓酱即可。
吐司布丁
适龄宝宝:30个月以上
材料:吐司1片,鲜奶1/2杯,鸡蛋1个,白糖一小匙,奶油少许
做法:
1.吐司去硬边,撕成小片,加入鲜奶、白糖,以小火煮片刻成糊状,放凉。
2.鸡蛋打散,与做法1中煮好的糊混在一起拌匀成糊状。
3.在心状模型中抹少许奶油,倒入到做法2中拌好的糊中,入蒸锅中蒸20分钟后取出放入到油锅中炸至金黄即可。
鱼肉面包饼
适龄宝宝:19个月以上
材料:鱼肉40克,面包粉1大匙,鸡蛋1个(取蛋液),盐少许
做法:
1.鱼肉洗净,蒸熟后压成泥
2.将鱼肉泥、面包粉、鸡蛋液、盐拌匀、分成两份,即为馅料。
3.将两份馅料分别压入平底锅中,加入少许油,煎至两面金黄即可。
好妈妈喂养经:
这款零食口感较硬,最好给月龄大一点的宝宝食用,以免伤害到宝宝的口腔和牙齿,也不要让宝宝吃太多。