山药紫薯糕,超高颜值调动宝宝食欲

09-27阅读:295大字

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山药紫薯糕,加水调和就能变成适合小宝宝吃的山药紫薯泥拉~

8个月以上宝宝辅食


山药紫薯泥~

一款高颜值辅食~不可否认的是---

咱们宝宝都是“好色”的,

得时不时给ta点儿颜色瞧瞧,ta才能给咱好好吃饭噢~

本来宸妈我想做的是山药蓝莓

(又一款主食与水果的搭配),

奈何这个季节很难买到蓝莓了,

大超市可能有卖但是我也没那么多时间去找呀~

想来紫薯的深紫色也是一种华丽丽的颜色,

颜值款辅食用它来搭简直太合适~

山药选择长细的铁棍山药,其食疗价值更高。

山药自古就是一款药食同源的食材,

有健脾、益气的作用。

山药含有一种特殊的黏液蛋白,

给宝宝吃有助提高免疫力哦!

紫薯的特点在于它比普通的红薯

含有更多的硒元素和花青素。

紫薯富含钾、萝卜素、叶酸维生素C

维生素B6等多种维生素矿物质,

同时富含膳食纤维,它可以归为杂粮类主食,

对防治宝宝便秘有帮助呢!

材料:鲜铁棍山药50克,紫薯30克

烹饪方式:蒸煮

调料:无

参考月龄:8个月以上

1、先来个食材与工具的大集合:蒸锅、研磨碗、过滤网、水果刀与刮皮刀、紫薯和山药各50克;

2、山药和紫薯洗净去皮;

3、山药 切成小截;紫薯切片;

4、蒸锅水烧开,将山药和紫薯蒸至熟烂(很容易戳开的程度);

5、蒸熟的山药和紫薯分别取出,用研磨碗研成细腻的泥状,再用个星形模具夺取出星形的山药和紫薯,再分别叠在一起,就做成了山药紫薯糕咯!

碎碎念

之所以说这道辅食适合8个月以上的宝宝,因为糕状的山药和紫薯对小宝宝来说偏干了,小宝宝还不会啃咬和咀嚼,应该给最直接的泥状,所以给更小的宝宝吃可以再加点水稀释下,再用过滤网过滤一遍,这样即使是刚开始添加辅食的宝宝也能吃了,当然前提是对山药和紫薯都不过敏才能一起吃噢!


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