*尖椒炒肉*
原料1：五花肉2小块
原料2：青椒3个
原料3：青蒜2支 泰椒5个
制作 ：
1、 青椒切棱刀
2、 泰椒切斜刀
3、 青蒜斜刀切段
4、 五花肉去皮切片
5、 锅中放入少许油，放入五花肉片炒香后，加料酒
6、 放入蒜片
7、 倒入酱油
8、 另起锅炒青椒
9、 另起锅炒泰椒
10、 青椒和泰椒一起放入肉中拌炒，加上青蒜，放鸡精和少许糖，炒匀尝味，出锅即可
每个人的记忆里，都有这样一道不能忘怀的妈妈菜吧？
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