虾肉小饼
适合人群:18个月以上宝宝
【 食 材 】
虾仁5个、云吞皮5张、蛋白1个、盐1/2茶匙、食用油适量(大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少许,味道更好)
【 步 骤 】
1、将虾洗干净,挑掉虾线。
2、然后用搅拌机搅打成虾泥。
3、在虾泥中加入适量盐,倒入适量的蛋白,搅拌均匀。
4、取一张云吞皮(不是正方形的话先切成正方形哦),然后在云吞皮上面铺上一层虾泥。
5、然后将馄饨皮对折,对做成了虾饼。
6、平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后依次放入虾饼。
7、当煎到外层馄饨皮呈金黄色,里面的虾肉呈红色,即可盛出装盘。
星星妈小贴士
2、这款食物经过煎煮较为上火,得要求宝宝多喝水哦~
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