橙汁牛肉佐番薯的做法 添加宝宝辅食不愁

橙汁牛肉佐番薯

柳橙汁10ml、牛肉35g、彩椒10g

【做法】

1.将柳橙洗净，切对半挤出柳橙汁。

2.将番薯洗净去皮，切小丁，蒸熟备用。

3.将彩椒洗净去籽，蒸熟、切碎，青葱洗净切末，备用。

4.牛肉入锅，煎熟即可起锅，剪碎或切碎，再拌入碎彩椒、番薯丁、青葱末，最后淋上柳橙汁拌匀即完成。

【营养师小叮咛】

1.牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，能帮助宝宝加强免疫力、预防贫血，益处多多。

2.彩椒含β-胡萝卜素、维生素A、C、K、钾、磷、铁等，有很好的抗氧化作用，可增强宝宝抵抗力，促进脑部发育，刺激口腔唾液腺及胃液，帮助消化。