芝麻酱做法
外面买的饼干不放心?0失败的教程学起来
给宝宝吃薯条还配番茄酱?可以,这很糕妈
宝宝不爱吃饭?那就给他点颜色瞧瞧!
所需食材:酸奶60g(尽量稠)、香蕉1根、玉米淀粉25g、宝宝奶粉50g、鸡蛋清2个、少许细砂糖(用来打发蛋清)、柠檬
制作过程:1.将香蕉打成泥备用(天气热的话可以放入冰箱放置会,当然啦水果也是可以换成别的哦,建议使用水分比较少的水果);
2.玻璃碗中加入香蕉泥和酸奶(酸奶也是尽量稠哦),搅拌均匀待用;
3.玉米淀粉和奶粉混合过筛,加入上述原料中翻拌均匀;
4.将蛋清用打蛋器打至出现气泡(用来打发的盆必须是无油无水干净的盆哦),分2~3次加入细砂糖,滴入几滴柠檬汁,打发至干性状态;
5.打发好的蛋清分两次加入混合液中,每次都需要翻拌均匀,溶豆原液完成;
6.用裱花袋将原液挤在烤盘中;
7.放入预热好的烤箱中,上下火100℃中层,80分钟左右(糕妈再啰嗦下哦,每个烤箱都存在温度差,妈妈们要根据实际情况)
完成:
糕妈小贴士
糕妈之前就说过,从7个月开始,就可以让宝宝尝试手指食物了。溶豆算是升级版的手指食物,小小的溶豆可以培养宝宝更精细的手部动作。这款零食中含有水果、酸奶、奶粉、鸡蛋,可谓是老少皆宜,营养丰富,也很适合作为家庭的常备零食哦!