9个月宝宝贫血食谱:奶汁豆腐
原料:胡萝卜、油菜、牛奶、豆腐
做法:
1、把胡萝卜、油菜洗干净用刀切成小块,把豆腐放入沸水锅内烫透,捞出来凉一会,切成小块。
2、把锅烧热,放入油,油热了下豆腐干,把豆腐煎成黄色就可以了,加入牛奶和鲜汤。
3、等到烧开后,用小火加盖子,慢慢煮,奶香四溢时转旺火,加入烫过的胡萝卜、油菜,用勺子推均匀后,放生粉勾薄芡即可。
9个月宝宝贫血食谱:蒸蛋黄羹
原料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法:
1、蛋黄打散,与适量水混合,调稀。
2、放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟。把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。