苦瓜怎么吃减肥效果好：上汤苦瓜豆芽

材料：黄豆芽200g、苦瓜200g、瘦肉50g、油适量、盐适量、大蒜适量、浓醇猪骨汤2小袋、生抽适量。

做法：

1、黄豆芽洗净沥干水分备用。

2、苦瓜用勺子把内层的白色部分刮掉后切薄片，越薄越好。瘦肉也切片。

3、锅内热油爆香蒜米。

4、把瘦肉放入锅内煸炒。

5、炒到瘦肉变色后加入适量白开水。

6、加入两袋史云生浓醇高汤搅拌均匀。

7、水开后放入豆芽。

8、加少许盐。

9、待豆芽煮熟倒入苦瓜。

10、加少许生抽调味。

11、倒入几滴花生油提香。

12、盖上锅盖待锅内再沸腾即可。

苦瓜怎么吃减肥效果好：橙味苦瓜

材料：苦瓜200g、橙子150g、牛奶50ml、柠檬汁5ml、白糖5g。

做法：

1、苦瓜洗净，切成段。

2、用去核器去掉内核。

3、用去核器去掉内核。

4、锅里加水，烧开后把切好的苦瓜焯水断生。

5、捞出放入冰水中浸泡5分钟。

6、取一个橙子去掉外皮。

7、切成与苦瓜差不多厚的圆片。

8、剩下的一个橙子去皮后，切成块放入搅拌机。

9、加入牛奶。

10、加入白糖。

11、混合搅拌成橙子汁。

12、按一片苦瓜，一片橙子依次叠放在容器里。

13、打好的橙子汁淋在摆放好的苦瓜上即可完成。

苦瓜怎么吃减肥效果好：清炒苦瓜

材料：苦瓜1条、蒜子适量、盐适量、白糖适量、枸杞适量。

做法：

1、首先将苦瓜切片、蒜子切末。

2、锅中放入油，下入蒜末煸香。

3、再将苦瓜倒入锅中，翻炒出香味后，加少许盐、少许白糖，翻炒片刻。

4、再入枸杞几颗，翻炒至苦瓜断生，即可装盘享用。