- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 鹿茸含蛋白质、氨基酸、钙、镁等营养成分，是滋补身体的优良药材。鹿茸片怎么吃好呢？以下是鹿茸片的几种吃法，我们一起来看看。
鹿茸片怎么吃好：人参鹿茸鸡汤
材料：鹿茸片25g、人参10g、鸡腿肉150g、开水适量。
做法：
1、鸡腿去皮，砍成适量大小的块。
2、凉水下锅焯掉血水再洗净。
3、红参和鹿茸过一下清水即可。
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内。
5、加入红参和鹿茸。
6、倒入开水适量。
7、盖上保鲜膜，上锅炖三个小时以上即可食用。
鹿茸片怎么吃好：鹿茸红参炖羊肉
材料：羊肉400g、猪瘦肉100g、鹿茸片适量、红参适量、桂圆肉适量、大枣8粒、姜2块、盐适量。
做法：
1、先把羊肉放到开水里焯水。
2、把焯水后的羊肉放到炖盅里。
3、把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里。
4、往炖盅里加满开水，盖上盖子。
5、功能选择快炖，时间设置3小时。
6、三小时后打开盖，香味扑鼻而来。
7、加盐调味即可。
8、装起上桌。
鹿茸片怎么吃好：参茸乌鸡汤
材料：乌鸡800g、鹿茸3片、西洋参6片、枸杞20粒、大枣6粒。
做法：
1、乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净。
2、备齐鹿茸，西洋参，枸杞和大枣。
3、煲内放入上述材料，加入纯净水。
4、大火烧开，然后转小火慢炖2个小时。
5、成品。
