何首乌怎么吃效果最好

何首乌怎么吃效果最好

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简介
何何首乌是一种常用药材,具有补血功效,与不同的食材搭配食用效果更佳。何首乌怎么吃效果最好呢?以下是何首乌的几种做法,我们来看看。

何首乌怎么吃效果最好:黑豆首乌鳝

材料:黄鳝100克、黑豆90克、何首乌9克、红枣、生姜、食味精

做法:

1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯。

2、何首乌、红枣、生姜分别洗净。

3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量。

4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。

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何首乌怎么吃效果最好:首乌排骨汤

材料:排骨12两、田七3钱、陈皮1钱、何首乌5钱、桂圆5钱、姜1片、水10杯、盐少许。

做法:

1、排骨洗净,斩件,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

2、田七以刀背拍碎备用。

3、煮滚水,放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味,即可食用。

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何首乌怎么吃效果最好:何首乌紫米

材料:釜锅(2杯) 1组、紫米1杯、水4杯、何首乌2钱、莲子半杯、冰糖适量。

做法:

1、药材、莲子、紫米洗净后放入釜锅中,按煮饭程式。

2、煮饭完成后,再开蒸煮中火,煮10-15分钟。

3、最后依个人喜好加入冰糖调味。

何首乌怎么吃效果最好

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