- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 花菜营养丰富,具有止血消炎、滋阴益气等功效,是一种美味可口的蔬菜,非常适合产后妈妈们食用。产妇花菜怎么做呢?我们来看看产妇花菜的几种做法吧!
产妇花菜怎么做:虾仁炒花菜
材料:花菜200g、虾仁50g、油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量。
做法:
1、花菜掰成小块,大蒜切片备用。
2、明虾剥去外壳备用。
3、热锅冷油,花菜和大蒜倒入翻炒。
4、加入少量的水继续翻炒。
5、至花菜断生时加入虾仁,翻炒均匀。
6、待虾仁变红色后,加入调味料调味即可。
7、装盘。
产妇花菜怎么做:花菜蘑菇炒肉片
材料:有机花菜250g、油适量、盐适量、白蘑菇适量、肉片适量、大蒜片适量、生姜片适量、生粉适量、料酒适量。
做法:
1、花菜和蘑菇洗净后切片。
2、里脊肉切片。
3、用盐,料酒和生粉腌制一小时。
4、锅内倒油,油温5分热倒入肉片爆至变色后捞起。
5、锅内留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香。
6、之后倒入花菜和蘑菇煸炒至变色,加入盐翻炒均匀。
7、加入料酒。
8、加入适量的开水大火至花菜熟。
9、之后打开加入肉片大火一分钟后熄火。
10、装盆,撒上葱花。
产妇花菜怎么做:西红柿烧花菜
材料:花菜400g、西红柿1个、青椒1个、橄榄油适量、番茄沙司20g、盐适量、糖1g、水淀粉适量、鸡精少许。
做法:
1、炒锅加入橄榄油烧热。
2、爆香葱姜。
3、加入洗净的花菜翻炒片刻。
4、再把西红柿用手撕入锅中。
5、加入番茄沙司翻炒。
6、加一点糖。
7、再加入盐和适量的清水。
8、加盖烧制5-8分钟。
9、然后加入青椒块。
10、淋入少许水淀粉。
11、翻炒均匀关火。