- 适宜年龄
- 1-3岁
- 简介
- 三文鱼素有“水中珍品”之称,富含蛋白质、DHA、钙等成分,肉质细嫩,非常适合一岁宝宝(对海鲜过敏的除外)食用。一岁宝宝怎么吃三文鱼呢?以下是一岁宝宝三文鱼的做法,家长们来看看吧!
一岁宝宝三文鱼的做法:番茄土豆泥三文鱼羹
材料:番茄0.5个、土豆泥30g、西葫芦20g、洋葱5g、三文鱼15g、橄榄油适量、盐少许、水淀粉少许。
做法:
1、番茄去皮弄成大块。
2、蒸熟去皮的土豆碾成泥。
3、洋葱、西葫芦和三文鱼分别切丁。
4、炒锅烧热倒入橄榄油,放入洋葱煸炒。
5、炒出香味后加入番茄,用铲子压烂成泥。
6、再放入西葫芦翻炒。
7、炒一两分钟后加入适量开水。
8、水开后加入土豆泥。
9、搅散后转为中小火慢慢煮。
10、待西葫芦软烂后加入三文鱼。
11、煮两三分钟见鱼肉全部变色后淋入水淀粉勾芡。
12、充分搅匀,汤汁很粘稠加入少许盐拌匀即可关火。
一岁宝宝三文鱼的做法:清蒸三文鱼
材料:三文鱼100g、香油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、葱姜适量。
做法:
1、三文鱼切成三块。
2、放入切好的葱姜块,姜切片,可以吸收腥味。
3、倒入蚝油和料酒,蚝油也可以除腥味哦。
4、搅拌均匀 腌渍几分钟。
5、然后倒入水,稍微漫过三文鱼即可。
6、放入蒸笼上。
7、盖上盖子开始蒸。
8、10分钟左右打开盖子就差不多可以了。
一岁宝宝三文鱼的做法:三文鱼粥
材料:三文鱼50g、大米100g、油适量、盐适量。
做法:
1、大米洗净浸泡两个小时。
2、将大米放入奶锅。
3、加入适量水。
4、放入一小勺橄榄油。
5、小火煮至大米开花,米粥浓稠。
6、加入三文鱼肉。
7、加入少量盐调味。
8、装入碗中就可以给宝宝吃啦。