天气寒冷,很多宝妈纷纷表示宝宝要喝粥吖! 另外之前出的一个香菇海带粉有些宝妈不知道应该怎么吃,今天就利于这碗粥来告诉大家这代替调味料的香菇海带粉应该怎么吃。
牛肉中的蛋白质和铁、锌、镁非常丰富,较适宜用来给宝宝补充蛋白质和微量矿物质铁锌。这份粥加入海带香菇粉更加的鲜香美味,再搭配胡萝卜或者换成其他蔬菜也行,就不用担心宝宝这一餐的膳食缺营养了。这个牛肉做成了牛肉松的状态搅拌在粥里面,对于10个月的宝宝也是可以吃的,相对的把蔬菜在切的碎一些。
牛肉香菇海带粉粥
适合宝宝年龄:13月+
难度:容易
时间:30分钟
烹调方法:煮
用具:搅拌机、煮锅
-食材-
牛肉 70g
胡萝卜 20g
香菇海带粉 4g
大米 50g
糙米 30g
备注:
13月龄每日辅食需要热量为550kcal,
蛋白质每日推荐摄入量为25g。
13月龄婴儿每日铁推荐摄入量为9mg。
做法
1. 大米、糙米淘洗干净,胡萝卜洗净,切成小粒状备用;
2、大米、糙米、胡萝卜粒、海带香菇粉一起放进煮锅,加适量的水;
3、搅拌均匀,水开后转小火慢慢煲至大米、糙米开花成稀粥状( Ps:这个步骤一定要看好锅哦,水开后没及时关小火会扑锅的,记得时不时搅拌下,以免糊锅底);
4、牛肉洗净,切成小块,冷水入锅;
5、煮3-4分钟左右;
6、煮熟的牛肉切小块,放入搅拌机内打成肉松状。
7、粥快煮熟时加入牛肉松,
8、搅拌均匀再煮5分钟即可。
香菇海带的咸味只有一点,但CICI依然很喜欢吃,一口接一口哦,很快吃完!