我女儿超喜欢三文治,我丈夫很喜欢用花生酱夹面包,我把剩馒头做成这俩人所喜欢的样子,于是就有了馒头西多士。剩馒头华丽大变身后,端上桌大小俩人一人一片,一下子就吃光光了,我找到了剩馒头最适合家人的吃法。
【材料】
馒头 2个,鸡蛋 2只, 花生酱适量
【工具】空气炸锅或者平底锅
【做法】
1 吃剩的2个馒头,准备变身的2个馒头
2 将馒头切5毫米薄片
3 在馒头片一面抹上花生酱,两片夹在一起
4 2只鸡蛋打散,将馒头片放在鸡蛋液中,两面沾满蛋液
5 将沾满蛋液的馒头片放在空气炸锅的炸篮里
6 空气炸锅用180度10分钟,将馒头片烤香
【提示】
1 馒头片夹什么馅料可以根据口味,像红豆沙或者芝麻酱等等
2 空气炸锅的炸篮要铺上烤纸,蛋液不会流到炸锅抽屉,有蛋液的馒头片更香更营养
3 如果没有空气炸锅,将第5步改成用平底锅,平底锅放些油,将馒头片煎香
如此轻松搞定孜然牛肉粒,颗颗好吃到尖叫,多做几分钟还能变零食
(2)烤香蕉片
烤香蕉片
(3)自制薯条
放心薯条
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