宝宝辅食的“黑名单”
1.蛋清
蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。
建议宝宝满一岁以后食用蛋清。
2.含汞量较高的鱼类
有些鱼类尤其是海鱼，含有较高含量的汞，汞以甲基汞的形式积聚于鱼体内，甲基汞会影响婴幼儿的神经系统。
选择鱼肉作为辅食时，避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类，如剑鱼、罗非鱼、鲶鱼，特别是吞拿鱼。
3.矿泉水
喝水对宝宝来说需要很谨慎，泡奶粉用的水也有讲究，矿泉水、纯净水等对于婴儿来说都不适合。点击：矿泉水？纯净水？自来水？蒸馏水？净化水？不愁不愁！告诉你宝宝到底用什么水泡奶粉好！
矿泉水由于本身矿物质含量比较多，宝宝肠胃消化功能还不健全，若长期饮用或泡奶粉，会增加宝宝胃肠、肾脏负担，影响奶粉中营养素的吸收。
纯净水是经过加工过滤的水，在净化的过程中伴随杂质也“牺牲”了各种常量元素和微量元素，因此长期饮用纯净水可能导致宝宝营养摄入不足。
4.功能性饮料、刺激性饮料
功能性饮料中含有大量电解质，婴儿的代谢和排泄功能尚不足以承受这样的量，容易造成婴儿肝、肾功能损害。
可乐、咖啡、浓茶等高糖分、刺激性的饮料，容易引起蛀牙，还会影响宝宝的味蕾发育，容易导致宝宝偏食挑食。
5.调味品
宝宝满一周岁前，所有食物都不应该添加任何形式的调味品，绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。
婴儿对盐具有高度敏感性，过早添加盐，会增加宝宝今后高血压和心血管疾病的风险，还会影响宝宝今后的饮食习惯，对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。
早期加糖会增加宝宝龋病风险，宝爸妈可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，令宝宝爱上辅食。
味精过多会影响血液中锌的利用。
6.蜂蜜
蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，小宝宝肠胃功能较弱，肝脏解毒能力差，安全起见，不建议给1周岁内的宝宝食用蜂蜜及蜂蜜水，1周岁以上的宝宝可以用蜂蜜止咳。
7.坚果
坚果一直被认为是容易引起过敏的食物之一。在英国，这类食物被要求5岁以后才能给儿童吃。除了过敏这个原因，因为坚果还容易在进食过程中造成窒息。
不过，宝宝一周岁后，可以尝试把磨碎的坚果加在粥、饼或是小点心里，增加香味。
8.热带水果
不成熟的芒果含有醛酸，对皮肤黏膜有一定的刺激作用。
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，有些人食用后会出现皮肤瘙痒、四肢口舌麻木等症状。
猕猴桃等带毛的水果，易引起过敏。
宝宝辅食的营养关键点
1.补充脑力
谁不想让自己的宝宝头脑棒棒、智商超群，而人类脑部发育的关键时期就是婴幼儿时期。妈妈们如果想培养拥有“最强大脑”的宝宝，千万不要错过了辅食期这个黄金时期。
补充脑力阶段，要重点摄入DHA、B族维生素。DHA可以促进细胞发育，B族维生素可以增强大脑运作和神经系统活力并且提升专注力。
2.补充体力
想要让宝宝拥有好体力，就要摄入足量的碳水化合物、脂肪和蛋白质。以基本面来说，想要增强体力就必须摄取足够的热量。而补充钙、铁和多吃新鲜蔬果泥是增强宝宝体力的关键。
3.增强免疫力（抗过敏）
“抗过敏”这个主题一直伴随着每一个辅食期的妈妈。每个宝宝的过敏源都不尽相同，宝宝的食材摄取没有标准答案。我们可以做的，是从低敏食物开始，依次向高敏食物过渡。
