宝宝处于生长发育最快的时期,在这个关键时候,充足的蛋白质是必不可少的。6个月以后要特别地注意,因为这时候母乳里的蛋白质含量远低于宝宝生长发育的需要,最好的办法就是在辅食里添加蛋白质。麻麻平时可以给宝宝多吃些豆类、动物肝脏、肉类、蛋类等食品。
关爸要提醒各位宝妈的是,最先应该给宝宝添加易消化并且最不易引起过敏的食品;6个月以内的宝宝不建议添加!
推荐食谱:牛肉土豆稀饭
适合月龄:10个月+
食材:米饭:1/3碗 水:120毫升 土豆:1/3个 牛肉末:1汤匙
做法:
步骤1:挑选牛肉不油腻的部分,将其剁成肉末,取1汤匙的量。
步骤2:土豆去皮,洗干净之后,放入蒸锅蒸熟,压成土豆泥,然后取1/3个的量。
步骤3:在锅中倒入一半的水,加入牛肉煮一会儿。
步骤4:然后再加入另外一半的水和米饭,将其煮成稀饭。
步骤5:将捣碎的土豆放入稀饭中,一边搅拌一边烹煮。
步骤6:将粥煮到软烂的状态即可。
关爸说:牛肉里含的铁质每100克中就有3毫克,十分丰富哦!
推荐食谱:玉米鲳鱼粥
适合月龄:10个月+
食材:玉米粒:1汤匙 米粥:1小碗 鲳鱼:30克
做法:
步骤1:将玉米粒洗干净,放入沸水中焯烫熟,捞出。
步骤2:将焯熟的玉米粒放入搅拌机中,倒入少量水,将玉米略微搅打,然后经过滤勺,取过滤后的玉米糊。
步骤3:取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
步骤4:取一口小锅,倒入米粥,稍微煮开。
步骤5:然后倒入鱼肉、玉米糊。
步骤6:用小火继续熬煮,直到将食材熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
关爸说:鱼肉中含有的优质蛋白不用多说了吧!需要注意的是,要用搅拌机把玉米粒打碎,然后过滤掉粗糙的外壳,否则宝宝不容易消化的哦!