材料
A.干银耳5克→泡软撕小朵
B.红枣10克→去核
C.苹果200克→去皮、去核切块
D.山楂50克→去核
做法
锅加水放入A、B大火煮开→转小火煮30分钟→放入C、D、冰糖继续煮20分钟
功效
有健脾和胃,消除食积的功效。
山楂藕片
材料
A.山楂50克→洗净去核
冰糖20克
B.藕150克→去皮切片
做法
1.将A放入锅中加入1杯水大火煮开转小火煮30分钟→加入少许盐搅匀后盛出
2.锅加水煮开放入B焯2分钟捞出过凉水沥干
3.将A、B混合拌匀
功效
山楂维生素C含量高,营养非常丰富。莲藕味甘、性寒,具有清肺润燥、健脾开胃的功效。
小贴士:煮山楂最好不要能择铁锅或铝锅,山楂中的酸性物质会与金属元素发生反应,影响健康。
山楂糕拌雪梨
材料
A.山楂糕100克→切丝
B.雪梨1个→去皮去核切丝
C.冰糖10克
做法
将A、B、C混合拌匀
功效
山楂有很强的消积和助消化的作用,再拌上雪梨特别适合有食积的宝宝食用。
宝宝不适多是“积食”所致!
厌食,饭入口后久含不呑,吃一顿饭要很长时间。
烦躁易哭,难以入睡或睡不安宁,动则大汗淋漓或入睡汗多。
宝宝鼻梁两侧发青、舌苔又厚又白,还能闻到呼出的口气中有酸腐味。生长不良,面黄瘦弱,小便短黄或清长,大便酸臭或溏薄。
如何缓解宝宝积食问题?
如果宝宝出现食欲下降、咳嗽等积食症状,但还没有外感症状时,可采取饮食调节治疗。
一日三餐要稍微“欠”一点,选择清淡的蔬菜、容易消化的米粥、面汤、面条等,不吃油炸、膨化食品,少吃甚至不吃肉类食物,可适当吃些鱼虾。
一日三餐要定时定量,不能饿一顿饱一顿,这样会打乱肠胃的生物钟,影响消化。
晚上最好不要吃太饱。宝宝白天运动量大,吃东西消化得快,但晚上胃蠕动慢了,消化能力比白天弱,如果吃得过多过饱,就容易积食。因此晚上吃饭不要吃得太饱,即使喝奶,也要水多一些,奶粉少一些。
早上和中午宝宝刚睡醒时,1小时内(至少30分钟)也不要进食,因为胃肠等内脏从低运转恢复到正常需要一定的时间,否则也无益于消化和吸收。
对于处在吃奶期的婴幼儿的妈妈来说,妈妈要忌口,注意饮食清淡,避免高脂肪、高蛋白饮食。妈妈饮食无度,婴儿就可能“奶积”。