西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单

适宜年龄
产后
简介
西葫芦富含维生素、葡萄糖、矿物质元素等多种营养成分,能提高人的免疫力,很适合产后身体虚弱的妈妈们食用。那西葫芦怎么做好吃简单呢?以下是西葫芦好吃简单的做法,一起来看看吧!

西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦炒肉片

材料:瘦猪肉100g、西葫芦200g、油适量、适量、葱适量、姜适量、耗油1勺、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、泡椒适量、蒜适量。

做法:

1、西葫芦洗净去皮,准备好瘦猪肉。

2、将猪肉切片。

3、西葫芦也切成片。

4、葱切碎,姜切丝,蒜切片。

5、肉片中加入葱姜蒜,料酒 耗油 酱油 糖 盐 淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

6、锅中注油,烧热。

7、下入泡椒煸炒。

8、放入腌制好的肉片,快速翻炒均匀至肉片变色。

9、倒入西葫芦片继续翻炒至西葫芦稍有些透明。

10、加入鸡精调味即可。

西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦夹心饼

材料:西葫芦300g、鸡蛋2个、面粉100g、胡萝卜100g、火腿肠100g、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、薄荷叶适量。

做法:

1、火腿肠切厚片,胡萝卜、西葫芦切丝。

2、切好的西葫芦、胡萝卜,放入2勺盐,2勺黑胡椒粉,拌匀,打入鸡蛋,再次拌匀,加入100ml清水,倒入100g面粉,搅拌成面糊。

3、将火腿肉用小火煎熟,备用。接着倒入面糊,摊平,煎至两面金黄。

4、煎好的饼切成火腿片大小方块,三块饼夹两片火腿肠叠起,点缀上薄荷叶。

西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单:米炒西葫芦

材料:西葫芦200g、油适量、盐适量、虾米适量、葱适量。

做法:

1、西葫芦一只洗净备用。

2、葱和青椒切段备用。

3、起油锅。

4、先爆得葱段。

5、再倒入虾米爆炒。

6、倒入青椒翻炒。

7、倒入西葫芦翻炒。

8、洒入盐即可入盘。

西葫芦怎么做好吃简单

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