- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 西葫芦富含维生素、葡萄糖、矿物质元素等多种营养成分,能提高人的免疫力,很适合产后身体虚弱的妈妈们食用。那西葫芦怎么做好吃简单呢?以下是西葫芦好吃简单的做法,一起来看看吧!
西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦炒肉片
材料:瘦猪肉100g、西葫芦200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、耗油1勺、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、泡椒适量、蒜适量。
做法:
1、西葫芦洗净去皮,准备好瘦猪肉。
2、将猪肉切片。
3、西葫芦也切成片。
4、葱切碎,姜切丝,蒜切片。
5、肉片中加入葱姜蒜,料酒 耗油 酱油 糖 盐 淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
6、锅中注油,烧热。
7、下入泡椒煸炒。
8、放入腌制好的肉片,快速翻炒均匀至肉片变色。
9、倒入西葫芦片继续翻炒至西葫芦稍有些透明。
10、加入鸡精调味即可。
西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦夹心饼
材料:西葫芦300g、鸡蛋2个、面粉100g、胡萝卜100g、火腿肠100g、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、薄荷叶适量。
做法:
1、火腿肠切厚片,胡萝卜、西葫芦切丝。
2、切好的西葫芦、胡萝卜,放入2勺盐,2勺黑胡椒粉,拌匀,打入鸡蛋,再次拌匀,加入100ml清水,倒入100g面粉,搅拌成面糊。
3、将火腿肉用小火煎熟,备用。接着倒入面糊,摊平,煎至两面金黄。
4、煎好的饼切成火腿片大小方块,三块饼夹两片火腿肠叠起,点缀上薄荷叶。
西葫芦怎么做好吃简单:虾米炒西葫芦
材料:西葫芦200g、油适量、盐适量、虾米适量、葱适量。
做法:
1、西葫芦一只洗净备用。
2、葱和青椒切段备用。
3、起油锅。
4、先爆得葱段。
5、再倒入虾米爆炒。
6、倒入青椒翻炒。
7、倒入西葫芦翻炒。
8、洒入盐即可入盘。