西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单

适宜年龄
产后
简介
西葫芦富含维生素、葡萄糖、矿物质元素等多种营养成分,能提高人的免疫力,很适合产后身体虚弱的妈妈们食用。那西葫芦怎么做好吃简单呢?以下是西葫芦好吃简单的做法,一起来看看吧!

西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦猪肝汤

材料:猪肝60g、西葫芦350g、猪骨汤1500ml、盐适量。

做法:

1、准备食材:西葫芦和猪肝。

2、猪肝洗净,切片,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。

3、西葫芦洗净去皮,切块。

4、预先煮好的猪骨汤。

5、放入西葫芦。

6、放入猪肝。

7、盖锅盖,大火烧开,煮至猪肝熟透。

8、揭盖,放入适量的食盐调味。

9、即可关火,上桌享用。

西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单:西红柿炒西葫芦

材料:西红柿200g、西葫芦260g、油适量、盐适量、新蒜适量、白砂糖适量。

做法:

1、备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜。

2、将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。

3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味。

4、紧接着下西红柿和西葫芦。

5、快速翻炒。

6、翻炒变色加盐调味。

7、然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。

8、最后撒点葱花起锅。

西葫芦怎么做好吃简单

西葫芦怎么做好吃简单:西葫芦炒鸡蛋

材料:西葫芦一根、鸡蛋4个、豆瓣酱适量、盐适量、十三香适量。

做法:

1、首先将西葫芦切片,将鸡蛋打入碗中,加半勺盐,搅打至蛋液蓬松。

2、锅中倒入油,倒入蛋液,炒至呈现蛋花状,就可以盛出。

3、锅中倒入油,下入西葫芦翻炒片刻,加入豆瓣酱、十三香均匀翻炒,再加少许盐调味。

4、翻炒至西葫芦变软后,倒入鸡蛋,中火收汁,即可出锅装盘了。

西葫芦怎么做好吃简单

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